Home

Bramborové šulánky s mákem

Doba přípravy- cca 2 hodiny

Suroviny na 4p:
800g brambor
Schär mix B (bezlepková mouka) nebo jiná oblíbená mouka hladká
3 KL soli 
2 vejce
Namletý mák
Cukr moučka


Postup:
Oloupané brambory uvaříme vcelku v osolené vodě. Necháme vychladnout.

Od teď pracujeme rychle kvůli řídnutí těsta!
Všechny brambory nastrouháme najemno.
Do dvou hrnců nalijeme vodu a přivedeme k varu.
Do nastrouhaných brambor rozklepneme 2 vejce, zhruba 2 ČL soli a bezlepkovou mouku. Mouku přisypáváme podle hustoty. Těsto musí být měkké a nelepivé.
Z těsta vyválíme úzké válečky, které nakrájíme na délku cca 3cm.
Tyto malé obdélníčky vložíme do vroucí vody asi na 1,5 minuty. Tzv. vyndáme je, když uvidíme, že plavou na hladině.
Scedíme je a ihned podáváme s mákem smíchaným s cukrem. Jsou k tomu také moc dobrá povidla.


Dobrou chuť!

Whatsapp Chat

Zákaznický servis

O nás

Kontaktní formulář

GDPR

Reklamace  

 

 

 
Informace

Informace o dopravě a platbách

Obchodní podmínky

 

  

 

 

Můj účet

Účet uživatele

Seznam přání   

 

 

 

 

 

Nabídka

Eshop

Recepty

Blog 

 
 

 

 

Zdravapanda.cz

Copyright © 2021 Zdravé potraviny. Všechna práva vyhrazena.
Joomla! je svobodný software vydaný pod licencí GNU General Public License.